{"id":21254230,"date":"2024-03-20T10:42:34","date_gmt":"2024-03-20T09:42:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.enjoybeauty.eu\/?p=21254230"},"modified":"2024-06-21T13:55:47","modified_gmt":"2024-06-21T11:55:47","slug":"firgood-parfum-durable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enjoybeauty.eu\/fr\/firgood-parfum-durable\/","title":{"rendered":"Des parfums plus durables gr\u00e2ce \u00e0 Firgood"},"content":{"rendered":"\n
L\u2019appel \u00e0 une plus grande durabilit\u00e9 se fait de plus en plus pressant, m\u00eame en parfumerie. Ce qui stimule la recherche et le d\u00e9veloppement de nouvelles technologies. Les avanc\u00e9es se font parfois \u00e0 petits pas, parfois \u00e0 grandes enjamb\u00e9es. Fabrice Pellegrin, parfumeur chez le producteur de parfums DSM-Firmenich, ne tarit pas d\u2019\u00e9loges sur la nouvelle technologie Firgood, un proc\u00e9d\u00e9 d\u2019extraction durable qui semble ne pr\u00e9senter que des avantages.<\/p>\n\n\n\n
Vers plus de durabilit\u00e9 en parfumerie<\/h2>\n\n\n\n
Les inconv\u00e9nients des m\u00e9thodes d\u2019extraction traditionnelles<\/h3>\n\n\n\n
Les consommateurs ont de plus en plus conscience des enjeux environnementaux et exigent des produits plus durables. Une \u00e9tude du bureau d\u2019analyse de march\u00e9 Prime Target, bas\u00e9e sur les discussions relatives aux parfums sur X (anciennement Twitter) dans les plus grands march\u00e9s de la parfumerie (\u00c9tats-Unis, Br\u00e9sil, France, Suisse et Inde), le confirme. Ce constat n\u2019est pas tomb\u00e9 dans l\u2019oreille d\u2019un sourd : de plus en plus de marques se tournent vers des ingr\u00e9dients r\u00e9colt\u00e9s de mani\u00e8re responsable, des processus de production durables et des emballages respectueux de l\u2019environnement pour s\u00e9duire les consommateurs avertis. Cela repr\u00e9sente un d\u00e9fi majeur pour l\u2019industrie de la parfumerie, car les m\u00e9thodes traditionnelles d\u2019extraction des ingr\u00e9dients naturels – telles que la distillation \u00e0 la vapeur ou par solvants – n\u00e9cessitent beaucoup d\u2019\u00e9nergie et d\u2019eau et g\u00e9n\u00e8rent des d\u00e9chets r\u00e9siduels.<\/p>\n\n\n\n
Une m\u00e9thode d\u2019extraction bas\u00e9e sur l\u2019eau cellulaire<\/h3>\n\n\n\n
M\u00eame DSM-Firmenich, l\u2019un des plus grands producteurs de parfums au monde, cherchait depuis des ann\u00e9es comment rendre l\u2019extraction des ingr\u00e9dients naturels plus durable. Le principe de la nouvelle technologie d\u2019extraction de Firgood ? L\u2019eau ! \u00ab Tous les ingr\u00e9dients ont une chose en commun : l\u2019eau (cellulaire) \u00bb, explique Fabrice Pellegrin, ma\u00eetre parfumeur et responsable de l\u2019innovation en mati\u00e8re d\u2019ingr\u00e9dients naturels chez Firmenich. \u00ab En chauffant, les cellules se brisent et les mol\u00e9cules odorantes sont lib\u00e9r\u00e9es \u00bb. Le micro-ondes est le moyen le plus rapide et le plus efficace de chauffer de l\u2019eau. Cette m\u00e9thode a donn\u00e9 de bons r\u00e9sultats \u00e0 la fois en termes de durabilit\u00e9 et de qualit\u00e9 olfactive. Elle a ainsi \u00e9t\u00e9 transpos\u00e9e \u00e0 une \u00e9chelle industrielle. Le micro-ondes a \u00e9t\u00e9 remplac\u00e9 par un convoyeur qui traverse un tunnel d\u2019ondes \u00e9lectromagn\u00e9tiques. \u00ab Cela nous permet – contrairement \u00e0 un four ferm\u00e9 – de renouveler constamment la biomasse et de traiter des quantit\u00e9s correctes, jusqu\u2019\u00e0 3 tonnes par jour en fonction du produit. \u00bb<\/p>\n\n\n\n
Firgood, une technologie durable aux nombreux avantages<\/h2>\n\n\n\n
Selon Fabrice Pellegrin, la technologie Firgood pr\u00e9sente plusieurs avantages, tant \u00e9cologiques qu\u2019olfactifs. <\/p>\n\n\n\n
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Par rapport \u00e0 la distillation \u00e0 la vapeur, nous consommons beaucoup moins d\u2019eau, car Firgood utilise l\u2019eau de l\u2019ingr\u00e9dient. <\/li>\n\n\n\n
Il n\u2019y a pas non plus de solvants et donc pas de pollution. <\/li>\n\n\n\n
En outre, les r\u00e9sidus peuvent \u00eatre facilement recycl\u00e9s, car ils peuvent \u00eatre trait\u00e9s \u00e0 l\u2019aide d\u2019autres techniques. <\/li>\n\n\n\n
Avec Firgood, vous \u00e9vitez \u00e9galement les co\u00fbts et les risques li\u00e9s au stockage et \u00e0 l\u2019utilisation de solvants inflammables et explosifs. <\/li>\n\n\n\n
Le processus Firgood est aussi plus rapide, ce qui le rend plus \u00e9conome en \u00e9nergie. \u00ab Une distillation classique de lavande ou de lavandin dure de 50 \u00e0 55 minutes, alors qu\u2019avec Firgood, elle ne prend que 15 minutes. \u00bb <\/li>\n\n\n\n
Ce processus de distillation plus court permet en outre d\u2019obtenir une qualit\u00e9 olfactive plus fid\u00e8le. \u00ab Comme les ingr\u00e9dients sont expos\u00e9s moins longtemps \u00e0 la chaleur, les mol\u00e9cules olfactives restent intactes avec une qualit\u00e9 diff\u00e9rente. Le jasmin, par exemple, sent comme si vous veniez de le cueillir, est beaucoup plus a\u00e9rien et pur que l\u2019absolu (NDLR : le produit de l\u2019extraction par solvants), dont l\u2019ar\u00f4me est plut\u00f4t lourd et animal. De m\u00eame, le lavandin a une odeur plus fra\u00eeche et moins camphr\u00e9e, tandis que le gingembre offre surtout des facettes fra\u00eeches et p\u00e9tillantes \u00bb.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Nouveaux ingr\u00e9dients<\/h2>\n\n\n\n
La technologie Firgood peut \u00eatre appliqu\u00e9e \u00e0 presque tous les ingr\u00e9dients, y compris ceux qui \u00e9taient jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent plus difficiles \u00e0 extraire, comme les fleurs muettes (muguet, pivoine, freesia, gard\u00e9nia, violette, etc.) ou les fruits. Nous recr\u00e9ons ces notes avec d\u2019autres ingr\u00e9dients. <\/p>\n\n\n\n
Mais les l\u00e9gumes sont \u00e9galement une piste int\u00e9ressante, juge Fabrice Pellegrin. \u00ab Un extrait de poivron vert Firgood a une odeur plus contemporaine, un peu plus sucr\u00e9e et plus douce que beaucoup d\u2019ingr\u00e9dients verts classiques. Des l\u00e9gumes oubli\u00e9s comme le panais et la patate douce ont \u00e9galement des facettes olfactives poudr\u00e9es et vanill\u00e9es int\u00e9ressantes \u00bb. Chaque extraction est une source d\u2019enseignements pour le parfumeur et les ing\u00e9nieurs : \u00ab Chaque produit a des propri\u00e9t\u00e9s diff\u00e9rentes, et nous devons donc ajuster la vitesse, l\u2019intensit\u00e9 et l\u2019exposition aux ondes \u00e9lectromagn\u00e9tiques pour obtenir une qualit\u00e9 olfactive optimale. \u00bb<\/p>\n\n\n\n
Une nouvelle mani\u00e8re de composer un parfum<\/h2>\n\n\n\n
\u00c0 l\u2019heure actuelle, la technologie Firgood a d\u00e9j\u00e0 permis d\u2019obtenir une vingtaine de nouveaux ingr\u00e9dients. \u00ab Fame de Paco Rabanne a \u00e9t\u00e9 le premier parfum \u00e0 utiliser un ingr\u00e9dient Firgood : un jasmin au caract\u00e8re radieux. Goddess de Burberry contient \u00e9galement une vanille Firgood \u00bb. Goddess est un exemple int\u00e9ressant, car trois types de vanille ont \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9s, chacun ayant un profil olfactif diff\u00e9rent. \u00ab L\u2019absolu de vanille issu de la distillation par solvants a une odeur plus animale, l\u2019extraction par CO2<\/sub> donne une vanille savoureuse, et la technologie Firgood cr\u00e9e un parfum de vanille tr\u00e8s naturel. \u00bb Ces diff\u00e9rents extraits se comportent \u00e9galement diff\u00e9remment. \u00ab Un extrait de vanille classique (issu de la distillation par solvants) est une note de fond typique, l\u2019extrait par CO2<\/sub> appara\u00eet dans la premi\u00e8re impression olfactive et la vanille Firgood est plut\u00f4t pr\u00e9sente dans les notes de t\u00eate et de c\u0153ur. La vanille est donc pr\u00e9sente tout au long de la composition, de la premi\u00e8re note \u00e0 la derni\u00e8re. Cela change la fa\u00e7on dont nous composons les parfums \u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Un monde de possibilit\u00e9s gr\u00e2ce \u00e0 la technologie Firgood <\/h2>\n\n\n\n
\u00ab \u00c0 mes yeux, la technologie Firgood constitue une v\u00e9ritable r\u00e9volution, qui rend le processus de production plus durable, fournit de nouvelles mol\u00e9cules et ouvre des domaines inexplor\u00e9s \u00bb. Elle peut \u00e9galement apporter une r\u00e9ponse \u00e0 certains d\u00e9fis, tels que les probl\u00e8mes climatiques, les l\u00e9gislations de plus en plus strictes qui limitent, voire interdisent, l\u2019utilisation de certains ingr\u00e9dients naturels, ou encore l\u2019instabilit\u00e9 politique de certains pays. \u00ab Par exemple, notre poivron Firgood peut offrir une alternative au galbanum, une r\u00e9sine v\u00e9g\u00e9tale au parfum vert intense qui devient de plus en plus difficile \u00e0 obtenir en raison de l\u2019embargo commercial impos\u00e9 \u00e0 l\u2019Iran \u00bb. Les possibilit\u00e9s semblent infinies\u2026<\/p>\n\n\n\n
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